一、工作原理：

空气通过过滤器，经过加热器加热，产生的热空气从干燥室顶部蜗壳通道，由热风分配器产生均匀旋转的气流进入干燥室内。物料通过高速旋转的雾化盘，或高压喷嘴，产生分散，微细的料雾，料雾与旋流的热空气接触，水份迅速蒸发，在极短的时间物料得到干燥。离心喷雾是直径大、高度低、压力喷雾是直径小，高度高。

二、主要特点：

料液雾化，比表面积大，瞬间蒸发快，十几秒钟即可干燥，并可调节颗粒大小。
适合于溶液、乳浊液、悬浊液、糊状液等流动性好的液状料干燥。